Pfaffenheim
Église paroissiale
Présentation
Seul le chœur de l’église Saint-Martin est d’époque romane médiévale. L’élévation et la riche décoration de son chevet font amèrement regretter les parties disparues de cet édifice construit entre 1215 et 1230. La partie basse du chevet présente de curieuses et profondes entailles. Ce sont des traces d’aiguisage de serpettes de vignerons, une pratique rituelle vraisemblablement destinée à assurer de bonnes récoltes.
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